Description
- Blinis saumon fumé maison, crème légère au citron
- Crackers, magret séché par nos soins, mousse ciboulette
- Bonbon de foie gras, chutney de figues
- Tartelette de chèvre frais et noix torréfiées
- Gambas marinées au citron yuzu, gelée de pomme verte, gel de mangue
- Tartelette crémeux de champignons & crumble à l’encre de seiche
